Y.T.S.Nutrition, har under en tid jobbat med, att ta fram ett alternativ till sportdrycker, s.k. Gainers.
Utgångspunkterna, var att få fram en produkt som var lätt att ta med sig, inte behövde tillagas och hade
höga näringsvärden, samt lägre pris (ca 58 kr/kg) än de allra flesta gainers.

Nu är produkten klar och det blev en müsli, den innehåller (per 1110g):

600g Dinkelflingor
150g rostade sojabönor
80g torkade aprikoser
80g katrinplommon
80g russin
40g solroskärnor
40g valnötter
40g kokosflingor.


Produkten innehåller mer protein än vanlig müsli och dessutom med högre proteinkvalité.

Om du behöver påsar att packa upp müslin på, så har vi sådana med ovanstående fräcka motiv på.

Müslin är tänkt att serveras med antingen filmjölk eller yougurt, samt ett äpple. Nedan följer
näringsvärden på en sådan portion (105g müsli m. 2,5dl fil och äpple):





Per portion

Energigivare Energi 2195 kJ Energi 525 kcal Protein 23,8g C.S. 121 Fett 13,5g SAFA 4,0g MUFA 2,5g PUFA 5,8g Omega 3 0,57g Kolesterol 12mg Kolhydrat 76,1g Fiber 13,2g

Vitaminer A 154RE D 0,8µg E 2,5 a-TE Tiamin 0,57mg Riboflavin 0,45mg Niacin 8,9NE B6 0,61mg Folat 36µg B12 0,86µg C 16mg

Mineraler Kalium 1272mg Kalcium 306mg Fosfor 579mg Magnesium 165mg Järn 4,07mg Zink 3,81mg Selen 5,0µg

Pris Ca 10 kr/portion.

Ett recept från Y.T.S.Nutrition, finns att handla i webshopen.

Förklaring

1kcal = 4,184 kJ

C.S. = Chemical Score, värde på proteinkvaliten, där 100 är fullvärdigt protein.

SAFA = SAturated Fatty Acids, mättade fettsyror.
MUFA = Mono Unsaturated Fatty Acids, enkelomättade fettsyror.
PUFA = Poly Unsaturated Fatty Acids, fleromättade fettsyror.
Omega 3 = En familj av fleromättade fettsyror.


Tillbaka till produkter